腌虎皮椒

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  1

  洗净晾干，去蒂去籽，切段。

2

热锅冷油。

3

油热放入尖椒段。

4

满满煎成虎皮状。

5

不停翻面，全部成虎皮状即可。

6

容器内放生抽。

7

放味精。

8

放食盐，搅拌匀。

9

煎好的尖椒全部放调好的料汁中。

10

再倒上小许煎辣椒的油即可。