虾仁蒸蛋

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  准备所有食材。

2

虾去皮处理干净，鸡蛋打散。

3

放盐，倒入适量温水搅拌一下。

4

蒸锅加水烧开，将盛有鸡蛋液的碗铺上保鲜膜放入蒸锅蒸。

5

待蛋液凝固时放入虾仁继续蒸。

6

虾仁蒸熟即可出锅。

7

淋上味极鲜。