小炒猪头肉

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  肥而不腻。

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食材准备好。

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猪头肉切薄片，大蒜、辣椒切碎。

4

植物油将蒜蓉爆香。

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加入猪头肉中火煸炒加适量老抽调色。

6

炒好的猪头肉拨至一边，放入红辣椒、大蒜。

7

加适量盐。

8

加适量生抽翻拌均匀。

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美味可口。