烤薯角

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  土豆去皮切月牙块。

2

用水把土豆块冲洗2遍，去掉多余的淀粉。

3

土豆块控净水分后加橄榄油，原味腌肉料，迷迭香拌匀。

4

烤盘铺铝箔纸，在铝箔纸上刷一层橄榄油，摆放好土豆块。

5

烤箱中层，200度，20分钟。

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烤到10分钟时拿出烤盘把土豆块翻面，挨着烤盘中一面会上色，翻面会使上色更均匀。

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接着放入烤箱再烤10分钟即可。

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成品图。

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成品图。