家常豆腐干

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  1

  白豆腐干洗净。

2

对着切成正方形。

3

蒜切粒。

4

红辣椒青辣椒切碎。

5

锅中放油烧热，改中火，放入豆腐干煎。

6

煎至两面金黄。

7

豆腐干推到锅边，放入青椒红椒蒜粒小火煸香。

8

放入半勺酱油翻炒几下。

9

放入盐调味。

10

放入鸡精，小火翻炒几下，关火。

11

成品。