翻糖玫瑰花

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/07/22/20180722153226288512510471048.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“翻糖膏做的玫瑰花,送人更有诚意??。”

食材明细

翻糖玫瑰花的做法步骤

  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:1
    1
    把翻糖膏搓成5个小圆。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:2
    2
    把小圆用掌心压扁。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:3
    3
    用擀面杖擀平。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:4
    4
    将翻糖片依次部分重叠。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:5
    5
    从底部卷起。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:6
    6
    全部卷好。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:7
    7
    这个是侧面的形状。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:8
    8
    手动将花瓣展开。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:9
    9
    下面去掉一些翻糖膏,做成花朵的样子。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:10
    10
    再做第二朵。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:11
    11
    做完5朵。
  • 翻糖玫瑰花的做法步骤:12
    12
    包装起来,像真花一样。
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 甜品  

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