““造型漂亮,南瓜藤脆嫩,油条入味,清淡爽口?” ”
食材明细
南瓜藤拌油条的做法步骤
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1择洗过的嫩南瓜藤尖儿沸水中绰两三分钟。
2
捞出过几遍凉水,捞出控水。3
油条一根。4
切一厘米厚片。5
捣好的蒜泥,适量盐,生抽,陈醋,香油。6
蒜泥浇到油条和南瓜藤上,拌匀盛盘即可。7
成品。8
成品。
油条易选用稍筋道些的,否则一拌,汁水全吸入油条中,吃起来口感差些。 -使用的厨具:砂锅
““造型漂亮,南瓜藤脆嫩,油条入味,清淡爽口?” ”