韭苔炒虾盖面

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  1

  韭苔洗净。

2

切段。

3

北极虾化冻。

4

去头去壳。

5

炒肉酱的锅，有底油，直接炒韭苔，味道好。

6

放韭苔翻炒一会变色。

7

放虾仁和食盐，翻炒。

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虾仁均匀裹满料汁的颜色后即可。

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放鸡精调味。

10

锅烧热水，水开煮面。

11

煮三开。

12

过冷水。

13

面条装盘。

14

放上韭苔炒虾仁即可。