黑松露黄油

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食材明细

主料
辅料

黑松露黄油的做法步骤

  • 黑松露黄油的做法步骤:1
    1
    洋葱削皮剁碎,起锅融化黄油,加入洋葱碎。
  • 黑松露黄油的做法步骤:2
    2
    洋葱煮至金黄后加入大米,用盐调味,加入白葡萄酒。
  • 黑松露黄油的做法步骤:3
    3
    倒入高汤继续炖煮米饭,加入黄油,盖上锅盖2min。
  • 黑松露黄油的做法步骤:4
    4
    掀开锅盖,加入杏鲍菇和帕尔马干酪,再撒上一些切碎的欧芹。
  • 黑松露黄油的做法步骤:5
    5
    盛盘,点缀黑松露就完成啦!
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 自制酱料  

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