““这么专属于亿万富翁的美味,但却经不起烹调,只能用最简单、自然的方式才能表现出它的特色,纸上得来终觉浅,绝知此味要亲尝!Freshgeek – 发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃。” ”
食材明细
黑松露黄油的做法步骤
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1洋葱削皮剁碎,起锅融化黄油,加入洋葱碎。
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洋葱煮至金黄后加入大米,用盐调味,加入白葡萄酒。3
倒入高汤继续炖煮米饭,加入黄油,盖上锅盖2min。4
掀开锅盖,加入杏鲍菇和帕尔马干酪,再撒上一些切碎的欧芹。5
盛盘,点缀黑松露就完成啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类:
自制酱料