““自己做的牛肉肠，真材实料，吃着放心！” ”
食材明细
黑椒牛肉肠的做法步骤
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1原料。
2
牛肉切块。
3
料理机里放入所有食材。
4
搅拌成肉末，如果是老人孩子吃，尽量搅拌成肉糜。
5
将肉末装入裱花袋，也可以装入保鲜袋。
6
裱花袋剪开，将肉末挤入学厨香肠模具。
7
蒸锅水开上汽后蒸25分钟左右即可。
8
真材实料！
1肉末里加水是为了让香肠口感更嫩。2黑胡椒的量随个人口味放，口味重的朋友可以多放一些。3香肠我喜欢有肉粒的感觉，所以我不会把肉搅拌的太细碎。4蒸好的香肠颜色发白，如果放些红曲粉会很漂亮。 -使用的厨具：蒸锅
