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食材明细
自制绿豆沙的做法步骤
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1绿豆洗净浸泡四五个小时
2
锅中入水放入绿豆大火煮沸3
煮至粘稠关火4
焖一个小时5
放入料理机中打成糊6
倒入平底锅中加入糖和花生油增加口感,小火慢煮,小心糊锅哦7
炒制的过程需要耐心哦,水分蒸发之后变成了你想要的样子8
冷却后装入容器中,开启你的美食吧9
吃了好几口,特别棒!10
成品图。
糖的量根据自己口味加入,水不能太多,炒制的过程需要耐心哦!注意小火慢煮,不停搅拌,一定不能糊锅影响口感呢! -使用的厨具:破壁机、平底锅、煮锅