““最近有些咳嗽，这是第二次做【银耳雪梨冰糖水】了，还不错，喉咙感觉舒服多了。雪梨，是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。银耳，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。 枸杞，是常用的营养滋补佳品，维生素C、胡萝卜素含量都比较高。冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。” ”
食材明细
银耳雪梨冰糖水的做法步骤
-
1所有材料准备好：雪梨、银耳、枸杞、冰糖。
2
雪梨洗净削皮，切4瓣，去核。
3
把银耳先泡发
4
发后，洗净去掉黄色的根部。
5
除冰糖以外的所有材料放入炖盅（留几粒枸杞）
6
在电炖盅中炖2小时
7
炖好后加入冰糖
8
再加入留下来的几粒枸杞（这样红红的枸杞放在糖水碗里会增加卖相）
9
【银耳雪梨冰糖水】好了，是不是很好看呢。
加入少量冰糖可以起到相辅相成的作用。
