高汤馄饨

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  先把排骨炖好。

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准备的食材。

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把肉馅放入碗里，加入切好的姜末，盐，鸡蛋，搅拌均匀。

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放入少许蚝油，葱油，香油，调味。

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最后加入切好的葱花，搅拌均匀即可。

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拿一张馄饨皮，放入少量肉馅。

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对折。

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折一下，沾点水，把两个角重叠捏一下，粘牢。

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包好的馄饨备用。

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高汤烧开，下入馄饨，待馄饨煮熟。

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碗里放点紫菜，倒入煮好的馄饨。加上小香葱末就可以了。嗯，好鲜哦⊙∀⊙！