黑椒大虾

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/09/13/2018091315368170626339118742.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“发现冰箱里还有很久以前的李锦记黑椒汁,干脆做个黑椒味的虾试试,果然好吃。”

食材明细

主料
辅料

黑椒大虾的做法步骤

  • 黑椒大虾的做法步骤:1
    1
    将大虾洗干净,剪掉虾枪和虾须。
  • 黑椒大虾的做法步骤:2
    2
    从尾端第二节处用牙签挑出虾线。
  • 黑椒大虾的做法步骤:3
    3
    舀出两勺黑椒汁放在碗中。
  • 黑椒大虾的做法步骤:4
    4
    加半碗清水搅拌一下。
  • 黑椒大虾的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量的食用油烧热。
  • 黑椒大虾的做法步骤:6
    6
    向锅中倒入大虾,大火翻炒片刻。
  • 黑椒大虾的做法步骤:7
    7
    向锅中倒入提前稀释好的黑椒汁。
  • 黑椒大虾的做法步骤:8
    8
    继续翻炒几下盖上锅盖。
  • 黑椒大虾的做法步骤:9
    9
    焖两三分钟收汁后掀开锅盖并关火。
  • 黑椒大虾的做法步骤:10
    10
    出锅前再次翻炒两下,使汤汁均匀的裹在大虾上。
  • 黑椒大虾的做法步骤:11
    11
    出锅装盘就可以了。
  • 黑椒大虾的做法步骤:12
    12
    很美味。
  • 无 -使用的厨具:炒锅
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