香煎马交鱼

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  1

  新鲜马交鱼。

2

放入所有调料，腌20分钟。

3

锅内放油烧热，放入马交鱼，中火慢慢煎。

4

分钟以后反面。

5

再两面各煎2分钟就可以了。

6

外皮香脆，里面鲜嫩。