夏天桃胶皂角米雪燕银耳羮

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  桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法

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桃胶用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

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浸泡好后的桃胶。

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皂角米用清水浸泡15-20小时，中途需换水。

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浸泡好后的皂角米。

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雪燕用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

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浸泡好后的雪燕。

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银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。

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浸泡好后的银耳和莲子。

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将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中，加纯净水至炖盅的八分满。

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锅中加入一个金属搁架，将炖锅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开，转细火慢炖30至45分钟即可食用。

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满满都是胶原蛋白，满满的正能量哦。