柳叶包

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  1

  把酵母粉用温水化开，和面粉一起揉成面团，放室温发酵。

2

把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅，调好盐，放点生抽，打一个鸡蛋调成肉馅备用。

3

发酵成两倍大。

4

揉面排气做成包子生胚。

5

放蒸笼里二次发酵20分钟。

6

开火，水开后蒸15分钟关火，焖5分钟出锅。

7

蒸熟以后的成品。

8

成品。