““酥脆可口,香喷喷!香喷喷!吃了一块想两块,吃了两块想三块!” ”
食材明细
洋葱鲜肉饼的做法步骤
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1和面!用温水啦!面不要太硬,盖上盖醒十五分钟以上!
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肉剁成馅,我觉得还是自己剁的肉馅好吃!洋葱切成小丁!切的我稀里哗啦流眼泪!3
放上所有调料,再加点油,腌一会儿!4
面团揉一揉,揉光滑,揪几个剂子,比包子的还要大一点吧!5
放肉馅,包成一个小包子6
拍扁7
热锅下油,小火烙馅饼8
勤翻面,不要让它黑脸9
有点糊了,凑合吃吧!嘻嘻。
我家没有平底锅,所以做的不是很好,后来做的几个都是包公脸,不过味道很好啊!我吃了一个,小孩吃了一个半,老公吃了两个。 -使用的厨具:平底锅