““有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒” ”
食材明细
榛仁粒粒酥饼的做法步骤
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1准备用料
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榛子仁切碎备用3
黄油软化,加细砂糖和盐,用打蛋器打发4
分次加入全蛋,搅打均匀5
低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和6
加入杏仁粉,和榛子碎7
拌和均匀8
用勺挖取8克/个,摆入烤盘9
放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟10
出炉
榛果可以用其他坚果代替。所用坚果需事先烘烤,晾凉使用。这里用的是熟果仁,所以不用烘烤 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙