手工制作阿胶糕

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“买了四年阿胶,今年开始亲手制作阿胶糕,味道比买来的好吃多了,而且真材实料,吃的更放心。”

食材明细

主料
辅料

手工制作阿胶糕的做法步骤

  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:1
    1
    阿胶半斤。
  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:2
    2
    加黄酒烊化三天。
  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:3
    3
    芝麻红枣核桃烤熟。
  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:4
    4
    小火加热黄酒阿胶冰糖,挂旗后依次加入核桃红枣芝麻,搅拌均匀。
  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:5
    5
    趁热整理到烤盘里,晾凉。
  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:6
    6
    切块。
  • 手工制作阿胶糕的做法步骤:7
    7
    成品需放冰箱冷藏。
  • 使用的厨具:砂锅
    所属分类: 家常菜   自制酱料  

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