胡萝卜苗粗粮饼

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  1

  先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。

2

用刀剁成碎末，放入盆中。

3

面粉、小米面放到盆里。

4

添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。

5

放到面板上揉匀。

6

搓成长条。

7

揪成均匀的剂子。

8

把每个剂子揉匀。

9

用手按扁。

10

擀成小饼。

11

放入预热好的电饼铛中。

12

盖上盖5分钟即熟。

13

两面金黄色即可出锅。

14

盛出来稍晾即可。