排骨焖饭

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  排骨先泡水泡一小时.去血水。

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排骨焯一下.去除排骨内的淤血.捞下浮沫.冷水下锅煮.放桂皮.八角.香叶.盐适量.水开后再烀20分钟。

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排骨煮熟捞出.排骨不用煮很烂.因为还要跟米饭一起放高压锅闷.放三勺生抽上色.我是头天晚上烀排骨.准备第二天早饭用。

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胡萝卜切丁.锅内放少许油.与排骨一起翻炒三分钟。

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大米洗净入锅.汤和平时一样.我爱吃米饭哏揪一点.然后把排骨到如果内.选米饭功能。

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因为黄瓜一闷就不绿了.所以.黄瓜丁我是饭好后放的.好吃的排骨闷饭就好啦。

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成品图.特别香！

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为了让姑娘爱上美食.特意装了便当?。