章鱼小丸子

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“虽然说是章鱼小丸子,但因为内陷用的是鱿鱼,也许应该叫鱿鱼小丸子更适合吧O(∩_∩)O哈哈~,这是一道很考验耐心小吃,不过按着做法就能变换成各种自己喜欢的口味,蟹柳、鲜虾、火腿玉米,喜欢的材料都可以往里面放了,酱料也能跟着自己的喜好各种变换o(* ̄︶ ̄*)o”

食材明细

主料
辅料

章鱼小丸子的做法步骤

  • 章鱼小丸子的做法步骤:1
    1
    鱿鱼切小块,汆烫一下捞起。
  • 章鱼小丸子的做法步骤:2
    2
    圆白菜切小块。
  • 章鱼小丸子的做法步骤:3
    3
    章鱼烧粉+水+鸡蛋搅拌成面糊。
  • 章鱼小丸子的做法步骤:4
    4
    章鱼烧模具预热,涂上食用油。
  • 章鱼小丸子的做法步骤:5
    5
    倒入面糊,放上鱿鱼丁、白菜丁。
  • 章鱼小丸子的做法步骤:6
    6
    待底部成型,用刚针挑起小心翻转多次,使其受热均匀至金黄。
  • 章鱼小丸子的做法步骤:7
    7
    最后起锅挤上沙拉酱、番茄酱,撒上柴鱼片和海苔丝即可。
  • 使用的厨具:其他
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