焯拌荠菜

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  1

  荠菜择洗干净。

2

水开，绰5秒捞出。

3

过凉水，控水。

4

小米椒，蒜末。

5

小米椒，蒜末放荠菜上，适量盐，陈醋，生抽，香油。

6

拌匀盛小碟。

7

成品。

8

成品。