““脆皮豆腐丸子（12+）1️⃣豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。有补脑健脑、生津润燥、清热解毒的功效。” ”
食材明细
脆皮豆腐丸子的做法步骤
-
1准备食材：豆腐1块，淀粉1大勺，黑胡椒粉2克。
2
豆腐冲洗干净放入碗中捣碎，加入淀粉盐和黑胡椒粉拌均匀。
3
拌均匀后捏成丸子待用。
4
油锅冒小气泡改小火。
5
放入豆腐丸子炸至金黄即可。
6
全部炸好。
7
搭配上孩子们最喜欢的番茄酱完美。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具：炒锅
