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食材明细
干马齿览包子的做法步骤
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1干马齿览用清水泡软,清洗干净放入锅内煮20分钟,煮的照片忘了拍照。
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切碎。3
粉条泡好切碎。4
白菜洗净切好。5
葱姜切好。6
猪肉馅切好,放入耗油.酱油拌匀。7
所有食材放入一个盆子里。8
放入香油,橄榄油,花椒粉拌匀。9
放入肉馅,盐拌匀。10
发好的面团。11
分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。12
开始包.包子。13
包好的包子需要二次醒发,这是醒的包子,时间要看屋里的温度。14
上锅水烧开,蒸15分钟,如果包子大就多烧几分钟,关火以后虚蒸3分钟。15
蒸好的包子。16
成品。17
成品。
使用的厨具:蒸锅