红枣豆渣馒头

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  准备食材：打豆浆剩下的豆渣，我是用黄豆黑豆红枣打的豆浆。

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安琪酵母粉用温水化开，加入面粉，豆渣，清水，活成面团。

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活好面放置一旁醒发。

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发好的面团排气后搓成长条，揪成均匀的剂子。

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团成面团，底部收口。

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放在蒸屉里二次醒发二十分钟。

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开火，上汽后蒸二十分钟。

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静置一分钟开盖。

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大小均匀，白白胖胖。

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一共是八个。

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成品图。

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成品图。

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成品图。

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成品图。