清炒芥菜

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  1

  芥菜两颗，掰开叶子。

2

芥菜梗切成斜刀状洗净。

3

叶子随意撕开洗净备用。

4

姜切丝，蒜切末备用。

5

热锅烧油，爆香姜蒜。

6

大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。

7

放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。

8

很清淡的小菜，不错咯。