冰糖银耳羹

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“清甜,透明滑润,拉起扯丝,胶质满满。?”

食材明细

主料

冰糖银耳羹的做法步骤

  • 冰糖银耳羹的做法步骤:1
    1
    新鲜银耳一朵。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:2
    2
    去蒂,剪成小朵,洗净备用。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:3
    3
    砂锅里适里水,银耳放入。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:4
    4
    冰糖放入,开中小火。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:5
    5
    熬煮二十五分钟。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:6
    6
    用勺撇去浮沫。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:7
    7
    晶莹透明的冰糖银耳羹做好了。好像白凉粉一样。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 冰糖银耳羹的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 使用的厨具:砂锅
    所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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