““可以用整个的花生米，只是花生碎拌菜更香呢。没有浸虎皮尖椒的生抽，用生抽即可。我只是为了要一个生抽的辣味。” ”
食材明细
花生碎拌苦菊的做法步骤
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1苦菊一棵。
2
洗净装盘。
3
抓一把花生米放微波炉里。
4
加热1分多钟。
5
取出来放凉。
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捣碎。
7
大蒜洗净。
8
切末，放碗里。
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取生抽。
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取陈醋。
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放食盐。
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放鸡精和白糖，搅拌至食盐等融化。
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倒在苦菊上。
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最后倒上花生碎。
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吃的时候拌匀即可，提前拌好苦菊就塌了，不够美观。
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成品。
使用的厨具：微波炉
