水蒸蛋

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  1

  准备五个鸡蛋打入盆里。

2

用筷子完全打散。

3

准备半碗温水加入半勺盐充分搅拌，至盐完全融化。

4

将融化的盐水倒入打散的蛋液里。

5

轻轻搅拌均匀。

6

倒入碗里。

7

上锅蒸水开后蒸十分钟。

8

蒸好后加入适量生抽。

9

淋上香油即可。