玫瑰花饼干

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“看到晾干的玫瑰花可以当做茶饮用,据说还有很好的保健功能,于是把家里的玫瑰花在烤制的饼干时加了一些,样子挺好看的,就把这款加了干玫瑰花瓣的饼干叫做“玫瑰花饼干”。”

食材明细

主料
辅料

玫瑰花饼干的做法步骤

  • 玫瑰花饼干的做法步骤:1
    1
    主辅料:面粉、玉米淀粉、泡打粉、干玫瑰花。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:2
    2
    把面粉、淀粉、泡打粉混合过筛。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:3
    3
    把白糖放入盆中,加入玉米油。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:4
    4
    再加少许炼乳,纯净水。搅拌均匀。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:5
    5
    放入干玫瑰花瓣。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:6
    6
    拌匀后,放入粉料。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:7
    7
    上下翻拌成软面团。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:8
    8
    把面团擀成1cm厚面饼,用饼干模具压出生坯。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:9
    9
    把生坯装入烤盘。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:10
    10
    烤箱180度,中下层烤制10分钟。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:11
    11
    然后上移到中层烤8分钟。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:12
    12
    取出烤盘,晾凉。
  • 玫瑰花饼干的做法步骤:13
    13
    装盘即可食用。
  • 1、烤箱的温度仅供参考。2、不放炼乳也可以。-使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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