酱肉包子

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“这是儿子非常喜欢吃的包子,每次吃的时候儿子都会说,妈妈包的包子真好吃,真棒。”

食材明细

主料
辅料

酱肉包子的做法步骤

  • 酱肉包子的做法步骤:1
    1
    酵母粉用温水调开倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
  • 酱肉包子的做法步骤:2
    2
    猪肉切丁加入酱油腌一会。
  • 酱肉包子的做法步骤:3
    3
    洋葱切碎挤出水分。
  • 酱肉包子的做法步骤:4
    4
    猪肉,洋葱放入盆中加入油,味极鲜酱油,白糖,甜面酱,盐拌匀成馅。
  • 酱肉包子的做法步骤:5
    5
    面团发酵至两倍大时,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。
  • 酱肉包子的做法步骤:6
    6
    放入馅料。
  • 酱肉包子的做法步骤:7
    7
    包成包子。
  • 酱肉包子的做法步骤:8
    8
    入锅蒸熟,开锅15分钟。
  • 酱肉包子的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 酱肉包子的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 包子包好后经过二次发酵,蒸出来的包子更好。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   包子  

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