““这是儿子非常喜欢吃的包子,每次吃的时候儿子都会说,妈妈包的包子真好吃,真棒。” ”
食材明细
酱肉包子的做法步骤
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1酵母粉用温水调开倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
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猪肉切丁加入酱油腌一会。3
洋葱切碎挤出水分。4
猪肉,洋葱放入盆中加入油,味极鲜酱油,白糖,甜面酱,盐拌匀成馅。5
面团发酵至两倍大时,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。6
放入馅料。7
包成包子。8
入锅蒸熟,开锅15分钟。9
成品图10
成品图
包子包好后经过二次发酵,蒸出来的包子更好。 -使用的厨具:蒸锅