家常菜----菠菜炒粉条

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  1

  将菠菜清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。

2

捞出，过凉，挤干水分，切成小段装入盘中待用。

3

将粉条清洗干净，装入盘中待用。

4

热锅放油烧热，爆香葱姜末。

5

放入粉条，加入清水炒软。

6

放入焯好的菠菜段。

7

翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽。

8

将粉条炒熟，最后加入味精调味。

9

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。