奶香豆沙馒头

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  1

  面粉加酵母和白糖。

2

打入一个鸡蛋，倒入牛奶。

3

用筷子搅拌成面絮。

4

和成面团醒十分钟。

5

醒好的面团揉匀分成小剂子。

6

包上豆沙馅。

7

擀成椭圆形。

8

如图划上几刀。

9

从一边卷起来。

10

两端捏在一起做成圆形。

11

放入蒸锅醒发制两倍大蒸二十分钟即可。