肥牛饭

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  第一步：调料汁，把糖、盐、蚝油、料酒、生抽、油、加淀粉搅拌均匀备用。

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沸水加入你喜欢的素菜烫熟，素菜可根据个人口味添加，再用沸水烫一下肥牛，不需要烫熟，只是过一下水去浮沫而已。

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锅中倒油放入白洋葱炒出香味，大家也可以用紫洋葱，加入肥牛和调料汁炒均匀，炒熟，洋葱炒软。

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加入淀粉水，快速翻炒，撒上芝麻。

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半碗米饭，米饭上摆好蔬菜，肥牛。

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就这样香嫩多汁的肥牛饭做好了，开动！！