菠菜鸡蛋饼

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  1

  菠菜洗干净。

2

放到开水里焯水。

3

菠菜切成小丁。

4

放入菠菜鸡蛋葱花盐，搅拌均匀。

5

放入面粉。

6

搅拌成面糊。

7

锅中刷底油。

8

倒入2勺面糊。摊平。

9

两面煎上色即可。

10

成品。