““萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜,口感酸甜脆爽,是一道不错的佐粥下酒小菜。” ”
食材明细
糖醋青萝卜的做法步骤
-
1青萝卜。
2
青萝卜不要去皮,加盐,腌制一小时。3
倒掉青萝卜腌出的水分。4
加糖、生抽、醋、辣椒油。5
拌匀腌制一小时以上。6
腌的时间越久越入味。
青萝卜不要去皮,口感才会更脆更好吃。 -使用的厨具:其他
““萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。糖醋青萝卜,口感酸甜脆爽,是一道不错的佐粥下酒小菜。” ”