““好看又营养的炒饭,一定会吸引孩子的眼球!” ”
食材明细
菠萝培根五彩饭的做法步骤
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1培根。(超市或者网上都可以买到)
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培根切成小块。菠萝和胡萝卜切成小粒。3
豌豆洗净备用。4
小葱洗净切成葱花。5
取一小锅,放一碗水,把豌豆放进去,大火煮开,中火煮五分钟左右。6
捞出备用。7
两个鸡蛋打入碗里,用手动打蛋器打散均匀。8
倒入提前晾凉的米饭(稍微煮硬一点)中。9
均匀裹上蛋液的米饭。10
起锅放油,放入培根煸炒成金黄色盛出。(保持中火)11
留底油,放入胡萝卜粒翻炒。12
放入米饭翻炒。13
大约炒两三分钟。14
放入煮过的豌豆。15
调入适量盐,继续翻炒均匀。(大约五分钟,如果不喜欢吃太干的可以减少时间)16
放入培根。17
放入菠萝粒翻炒均匀。18
一两分钟后加入葱花。19
翻炒半分钟左右即可关火。
1我这里是两个人的量,喜欢吃哪种食材就适量增加。2培根也可以换成火腿肠,也可以不加。3盐少放一下,因为太咸了影响口感。4不喜欢吃葱花可以不加。 -使用的厨具:炒锅