““有没有試過在夜深人静時，忽然想吃碗炒飯呢？叫外卖又嫌油腻，又懒得出去找吃，那就自己动手炒一炒吧。” ”
食材明细
長豆义燒蛋炒飯的做法步骤
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1白飯，义燒，蛋，蒜茸，長豆。
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下兩汤匙油，小火，下長豆煎熟，再下蒜茸煎香，下义燒略炒。3
把白飯及炒熟的蛋倒下，大火快炒，接着下醬青鱼露快炒均勻，关火上碟。4
成品
酱青，鱼露從锅边倒下，炒的飯会特別香。 -使用的厨具：炒锅
