““29元网购了8斤的“玉芒”,很甜也无丝,但是它们一下子都熟了,来不及吃,就做成芒果酱。” ”
食材明细
芒果酱的做法步骤
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			                   1如图大小的柠檬,估计一只快一斤了。 
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去皮切块,放容器里,再用水果刀任意切碎一些。
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加入适量的白糖,芒果比较甜了,不需要太多糖。
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倒入锅中开小火慢慢悠悠的煮,用不粘铲搅拌着。
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加入些白糖浸泡出来的柠檬汁。
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加入柠檬汁
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搅拌,慢慢煮软了,用不粘铲把芒果肉弄的更碎些
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慢慢的收干变成糊状
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这样没块状,也无多余水份了,可以关火,冷却了。
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装入瓶中,保存。
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成品
			不一定要加白糖柠柠檬汁,可以直接加入鲜柠檬汁的,酸甜味随自己调节。 		-使用的厨具:不粘锅
所属分类:
自制酱料