““29元网购了8斤的“玉芒”,很甜也无丝,但是它们一下子都熟了,来不及吃,就做成芒果酱。” ”
食材明细
芒果酱的做法步骤
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1如图大小的柠檬,估计一只快一斤了。

2
去皮切块,放容器里,再用水果刀任意切碎一些。
3
加入适量的白糖,芒果比较甜了,不需要太多糖。
4
倒入锅中开小火慢慢悠悠的煮,用不粘铲搅拌着。
5
加入些白糖浸泡出来的柠檬汁。
6
加入柠檬汁
7
搅拌,慢慢煮软了,用不粘铲把芒果肉弄的更碎些
8
慢慢的收干变成糊状
9
这样没块状,也无多余水份了,可以关火,冷却了。
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装入瓶中,保存。
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成品
不一定要加白糖柠柠檬汁,可以直接加入鲜柠檬汁的,酸甜味随自己调节。 -使用的厨具:不粘锅
所属分类:
自制酱料