孜然蟹

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/05/21/1558418812455/10471048?x-oss-process=style/p800的做法
““煎炸类食物或者烧烤类食物，加上孜然粉都非常的好吃和入味，这次做了孜然蟹，超级下饭 ” ”

食材明细

主料
辅料

孜然蟹的做法步骤

  • 孜然蟹的做法步骤：1
    1
    准备2只蟹
  • 孜然蟹的做法步骤：2
    2
    蟹去掉蟹盖，切成八块
  • 孜然蟹的做法步骤：3
    3
    蟹肉上裹上淀粉
  • 孜然蟹的做法步骤：4
    4
    准备姜，大葱和小葱
  • 孜然蟹的做法步骤：5
    5
    把蟹放入油锅中，煎熟捞出
  • 孜然蟹的做法步骤：6
    6
    重新起油锅，把姜和大葱炒香，放入蟹进行翻炒
  • 孜然蟹的做法步骤：7
    7
    锅中加料酒，鸡精和盐
  • 孜然蟹的做法步骤：8
    8
    撒上孜然粉，放入葱花，翻炒均匀出锅
  • 孜然蟹的做法步骤：9
    9
    出锅后再撒一些孜然粉
  • 孜然蟹的做法步骤：10
    10
    成品图
    • 取下的蟹盖可以蒸熟了吃 -使用的厨具：炒锅
    所属分类： 家常菜   海鲜  

    你可能还喜欢