““爱吃茼蒿,尤其喜欢它那特殊的味道,它含有丰富的粗纤维,有助肠道蠕动。听说在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜哦!!真没有想到茼蒿在古代也这样受欢迎啊!!今天分享的是一道绝对清淡的菜哦,不仅操作简单,而且也很美味呢!” ”
食材明细
清炒茼蒿的做法步骤
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1茼蒿洗干净后,切成小段。
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大蒜切碎备用。3
锅中放入少许花生油,油热后将蒜末放入炒香。4
然后再将茼蒿放入翻炒,再加入少量的白糖、鸡精、食盐。5
见茼蒿炒软,淋入一点香醋提味,就可以出锅了。6
装盘喽。
使用的厨具:炒锅