““黄发鸿花生，除了当零食吃外，我还尝试着将它入菜，麻辣的口味，香香脆脆，配着菠菜胡萝卜味道还真是不错。” ”
食材明细
麻辣花生拌菠菜的做法步骤
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1菠菜去根洗净。
2
入锅中焯烫一下捞出过凉。
3
胡萝卜切切丝焯烫过凉。
4
将黄飞鸿花生倒出，去掉辣椒和花椒只用花生。
5
加入花椒油。
6
加入芝麻油。
7
加入少许味极鲜、盐、醋拌匀。
8
装盘后，上面撒花生即可。
菠菜菜和胡萝卜略烫即可。 -使用的厨具：炒锅
