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食材明细
黄瓜鸡蛋小松饼的做法步骤
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1准备好食材。
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面粉和玉米面、酵母混合均匀,磕入两个鸡蛋。3
取好黄瓜皮。4
黄瓜皮加入水打成汁。5
加糖入碗中。6
倒入黄瓜皮汁,搅拌均匀,面糊成流动状就行(挑起面糊可以成滴落状)。7
放入冰箱冷藏发酵一个晚上,这是发酵好的面糊。8
第二天早上,拿出发酵好的面糊,再次搅匀排气。9
电饼铛预热,(不用加油)勺入面糊,摊成小饼状。10
加几粒葡萄干。11
翻面。12
起锅装盘。13
?。14
成品图。15
成品图再来一张哦。
水的量可以根据面粉的吸水性适当调整。 -使用的厨具:电饼铛