““早餐自己做，简单营养又美味还省钱?（早点铺灌饼卖7元5一个 我家七口人 早点都是笔大开销 还是自己做吧 ）。” ”
食材明细
鸡蛋灌饼的做法步骤
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1盆里放面粉 几滴油 盐 温水和面 醒发半小时。
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盆里放面粉 几滴油 盐 温水和面 醒发半小时。
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醒发好后 揉 切成几个小面团。
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醒发后 分割成同样大小的几个面团。
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擀成薄饼皮 刷上油酥（油酥就是单准备小碗 放食用油和面粉拌匀成稠糊）。
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擀成薄皮 刷油酥（油酥就是小碗里放食用油和面粉拌匀成稠糊状）。
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中心点往外切一刀。
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顺时针卷起。
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卷完的样子。
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捏住两头 立起来 按一下。
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擀成薄厚适中的饼胚。
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饼起泡后用筷子挑个洞 倒入鸡蛋液 再翻面烙熟即可。
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出锅。
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开吃了。
三纸杯面粉 烙了12个饼 大家参考一下 鸡蛋用了四个。
