““鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。” ”
食材明细
鸡丝拌黄瓜的做法步骤
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1准备食材,鸡胸肉自然化冻,鸡胸肉是已经腌制好的成品
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把鸡胸肉放入开水中煮5分钟捞出过凉3
然后撕成细丝备用4
黄瓜切成细丝5
大蒜切成碎粒6
大蒜碎入碗加入生抽、米醋拌匀7
小勺里加入适量油放入花椒粒炸至变色捞出不要,迅速浇到碗汁里拌匀8
黄瓜丝和鸡丝放入碗中9
倒入碗汁拌匀即可,好吃快捷又开胃
我用的鸡胸肉是有味道的,如果是原味的可以根据自己的喜好添加作料。 -使用的厨具:煮锅