香煎猪排

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  1

  大排洗净沥干水

2

用肉锤敲松敲薄，改刀切小片

3

加盐、料酒、生抽、胡椒粉、姜、淀粉腌制半个小时

4

不粘锅放油，放上肉排中小火两面煎制。

5

趁热吃、咸香入味。