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食材明细
培根卷馒头的做法步骤
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1将酵母水倒入面粉中搅拌。
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揉成光滑的面团进行发酵。
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发酵至2倍
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排空气,将面团分成8小团
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取一面团擀成长条放上培根
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然后由上至下卷起
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做好放入蒸隔上再醒20分钟
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锅中放水煮开,放入锅中蒸15分钟
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分钟关火焖5分钟即可。
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成品图。
使用的厨具:蒸锅