超简单菠菜面

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  菠菜洗净，开水焯熟

2

因为比较少，料理机打不了。放在菜板上剁碎就可以了。

3

剁碎的菠菜放入和面盆里，边和边加面粉

4

直到成面团

5

和好的面团上放一块湿布，醒10分钟

6

醒好的面团擀成薄饼状，并且要不断撒干面粉。避免粘一起

7

像波浪一样折叠，会比较好的散开。我这里就像卷饼一样不好抖散，这是个错误示范。

8

切成条，或者切成面片都可以的。

9

加点 鸡蛋 葱花 盐 滴几滴香油

10

宝宝吃完了。